美味いピザを食べる横で
2023/01/06
正月休みは、山の家のご近所さんの『若松さん』宅に遊びに行った。ここは秘密基地のようで本当に憧れる。それらをほとんど全部自分で作っているのが凄すぎる。で、この日はパン窯でピザを焼くことに。
生地をこねるところから始め、好きな具材をトッピングしていく。若松さんの愛犬ダンに見守られながら。
それを若松さん自家製のパン窯で焼く。ここは半屋外になていて、暖炉もあり、冬場は周囲をビニールシートで囲っている。
で、完成。美味そう。
と思ったら想像を遥かに越える美味しさだった。生地が違うとこんなに変わるのか。これまで食べたどんなピザよりも旨く「なんだこれは！」とモリモリ食べてしまう。ぜひこれをマスターしたい。
その間、大福は若松さん宅の敷地内で遊び回っていた。
で、福ちゃんのドン臭い動画をさっき『インスタ』にアップしました。
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プロフィール
穴澤 賢 (あなざわまさる)
1971年大阪生まれ（鎌倉市腰越在住）。ライター兼デロリアンズ代表。犬と猫と音楽と酒が好き。自称釣り人。2015年11月、長年の愛犬との暮らしで欲しいと感じたものを作るブランド「デロリアンズ」を立ち上げる。
大吉（だいきち）
2011年（8/17）茨城生まれ。
里親募集サイトからもらわれる。何がまざっているかわからないくらいの雑種犬。左右の耳の立ち方が違うのが特徴。若干ビビリ。
福助（ふくすけ）
2014年（1/11）生まれ（推定）。 センターから保護団体を経て我が家へ。収容される前の経歴は不明。本棚から器用に本（ハードカバー）を抜き出して粉砕するのが趣味。
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コメント
Autumn winds
おむすびころりん🍙 すっとんとん♪
2023/01/06 URL 編集
-
インスタの福ちゃん、かわいすぎ🥰
ころーん🍙
2023/01/07 URL 編集
Ｋｅｉｋｏ
また、福ちゃん、怪我せんようにうまいこと 丸い♪
大吉君はどう見ても 俊敏そう♪
うまい取り合わせのご兄弟。今年も元気で仲良しでいて下さい。
2023/01/10 URL 編集