八ヶ岳の森のレストラン


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『この前』山の家に行ったときに、面白い場所を見つけてしまった。広い敷地の中にはツリーハウスや良くわからない建物がたくさん建っている。でもここはレストラン。

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少し前に丸山の森の知り合いから教えてもらっていた『カナディアンファーム』というお店でここが本館(?)。山の家から車で10分くらいと近いのだが、なかなか行けなかったのだ。

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屋根のあるテラス席は犬連れOK。だから行ったようなもの。テラス席といっても広くて、すごく開放的なところ。標高もあって涼しいから、これからの季節の犬との旅にはオススメ。

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ここで出る野菜は、敷地内で作ったオーガニックとのこと。『香草庵』『バックカントリー バーガーズ』もオススメだが、犬連れで八ヶ岳に行った先はここにも立ち寄ると面白いと思う。

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彼らはずっと眠そうにしていたが。














<補足>
料理はこんな感じね。地味だけど深みのある、すごく素朴で優しい味でした。

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コメント

ちよ

八ヶ岳情報
八ヶ岳ワンコ情報、ありがとうございます!八ヶ岳には行く機会がありそうなので、ワンコ情報はとても嬉しいです。これからもよろしくお願いします。

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多美です!

八ヶ岳は童話の世界?
ワンコと一緒にお散歩して、美味しいものを食べて、思いっきり深呼吸して寛げるなんて、八ヶ岳は童話の世界みたいだな~♪
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プロフィール

穴澤 賢 (あなざわまさる)

1971年大阪生まれ。フリーライター(鎌倉市腰越在住)。犬と猫と音楽と酒が好き。自称釣り人。2015年11月、長年の愛犬との暮らしで欲しいと感じたものを作るブランド「デロリアンズ」を立ち上げる。

anazawa_masaru[at]yahoo.co.jp([at]→@)

大吉(だいきち)

2011年(8/17)茨城生まれ。
里親募集サイトからもらわれる。何がまざっているかわからないくらいの雑種犬。左右の耳の立ち方が違うのが特徴。若干ビビリ。

福助(ふくすけ)

2014年(1/11)生まれ(推定)。 センターから保護団体を経て我が家へ。収容される前の経歴は不明。本棚から器用に本(ハードカバー)を抜き出して粉砕するのが趣味。

ねこ 2020年2月号 Vol.113

「犬飼いから見たねこの不思議」連載中

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いつでも里親募集中! ただのいぬ。プロジェクト 富士丸な日々

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「保健所犬の飼い主になる前に知っておきたいこと」
(新潮社)


(コメント) マドの飼い主、片野ゆかさんの本。ためになりました。

「ソウルメイト」
(集英社)


(コメント) 馳星周さん初の犬小説。僭越ながら帯コメントを書かせていただきました。

「寄生蟲図鑑 ふしぎな世界の住人たち」 (飛鳥新社ポピュラーサイエンス)

(コメント) この内容でこの価格で出すところがスゴイ!

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