八ヶ岳の森のレストラン
『この前』山の家に行ったときに、面白い場所を見つけてしまった。広い敷地の中にはツリーハウスや良くわからない建物がたくさん建っている。でもここはレストラン。
少し前に丸山の森の知り合いから教えてもらっていた『カナディアンファーム』というお店でここが本館（？）。山の家から車で10分くらいと近いのだが、なかなか行けなかったのだ。
屋根のあるテラス席は犬連れOK。だから行ったようなもの。テラス席といっても広くて、すごく開放的なところ。標高もあって涼しいから、これからの季節の犬との旅にはオススメ。
ここで出る野菜は、敷地内で作ったオーガニックとのこと。『香草庵』も『バックカントリー バーガーズ』もオススメだが、犬連れで八ヶ岳に行った先はここにも立ち寄ると面白いと思う。
彼らはずっと眠そうにしていたが。
＜補足＞
料理はこんな感じね。地味だけど深みのある、すごく素朴で優しい味でした。
